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Pavé de saumon aux écailles de courgette, sauce vierge et écrasé de pommes de terre

Figue rôtie au chèvre et miel

L'exotic'

Tarte aux abricots rôtis et crème de mascarpone vanillée

"Choux and choc"

Soufflés de cabillaud aux crevettes et jus de carcasses

Brochettes de lotte, magret de canard fumé et ananas

Tiramisu aux fraises

Dacquoise aux fruits rouges

Oeuf cocotte en habit d'artichaut sur fondue d'oignons caramélisés

Saumon fumé et fromage frais sur blinis maison